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補(bǔ)充膠原蛋白能夠促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)？

患者：女，13歲

病情描述:
多給孩子補(bǔ)充一點(diǎn)膠原蛋白的話可不可以促進(jìn)肌肉的生長(zhǎng)啊？我孩子最近正是發(fā)育的時(shí)候。
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

補(bǔ)充膠原蛋白對(duì)肌肉生長(zhǎng)的直接促進(jìn)作用有限。肌肉生長(zhǎng)主要依賴蛋白質(zhì)合成與力量訓(xùn)練，膠原蛋白作為結(jié)構(gòu)蛋白對(duì)肌腱韌帶修復(fù)更有幫助。


1、蛋白質(zhì)合成差異


膠原蛋白缺乏必需氨基酸色氨酸，其氨基酸組成不符合肌肉合成需求，優(yōu)質(zhì)蛋白如乳清蛋白更利于肌纖維重建。


2、運(yùn)動(dòng)刺激為主


肌肉生長(zhǎng)需要通過(guò)抗阻訓(xùn)練造成微損傷，進(jìn)而激活衛(wèi)星細(xì)胞增殖，單純補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)無(wú)法替代機(jī)械負(fù)荷刺激。


3、結(jié)締組織修復(fù)


膠原蛋白水解產(chǎn)物可促進(jìn)肌腱韌帶中成纖維細(xì)胞增殖，對(duì)運(yùn)動(dòng)損傷修復(fù)有幫助，間接支持肌肉訓(xùn)練持續(xù)性。


4、營(yíng)養(yǎng)協(xié)同作用


搭配維生素C和鋅可提升膠原蛋白利用率，但需與足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白共同攝入才能滿足肌肉生長(zhǎng)需求。


建議通過(guò)乳制品、雞蛋、魚類等獲取完整蛋白，結(jié)合規(guī)律抗阻訓(xùn)練促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，膠原蛋白可作為運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)的輔助補(bǔ)充。

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