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常吃大蒜為什么可以養(yǎng)生呢?

病情描述:
有個(gè)朋友和我說如果想要養(yǎng)生的話就要常吃大蒜,那為什么常吃大蒜可以養(yǎng)生呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

大蒜具有養(yǎng)生作用主要與大蒜素抗菌、硫化物抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、增強(qiáng)免疫力等機(jī)制有關(guān)。

1、抗菌作用

大蒜中的大蒜素能抑制多種病原微生物生長,對胃腸道感染有預(yù)防效果,可遵醫(yī)囑配合使用諾氟沙星、蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌等藥物。

2、抗氧化功效

含有的有機(jī)硫化物可清除自由基,減緩細(xì)胞衰老,適合與維生素E、輔酶Q10、谷胱甘肽等抗氧化劑聯(lián)合使用。

3、調(diào)節(jié)血脂

大蒜提取物能降低血清總膽固醇水平,輔助改善動(dòng)脈硬化,必要時(shí)可聯(lián)合阿托伐他汀、非諾貝特、普羅布考等降脂藥。

4、免疫增強(qiáng)

大蒜多糖可激活巨噬細(xì)胞功能,提升機(jī)體抗病能力,在醫(yī)生指導(dǎo)下可與匹多莫德、脾氨肽、轉(zhuǎn)移因子等免疫調(diào)節(jié)劑配合使用。

建議每日食用1-2瓣新鮮大蒜,避免空腹食用,胃腸疾病患者應(yīng)控制攝入量,出現(xiàn)不適及時(shí)就醫(yī)。

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