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哪些食物不能用微波爐加熱?

患者:女,38歲

病情描述:
有的時候貪圖方便,食物進微波爐熱一下就好,哪些食物不能用微波爐加熱?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因為在半熟的食品細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由于時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
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