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什么時候吃姜最好?

病情描述:
聽說姜吃了對身體好,不知道不同時間吃效果是否不同,什么時候吃姜最好?
共1個回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號
中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心
現(xiàn)在是夏天,是一個吃姜的季節(jié),吃了對身體有好處。但是姜可不能隨便亂吃,要注意時間。姜最好在早上吃,這是因為早上胃中之氣有待升發(fā),吃點姜能健脾胃,為一天中飲食的消化吸收做好“鋪墊”。早上吃姜的方法很多,可以熬姜湯,也可以用糖腌制或放在菜中炒食。
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