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飲用牛奶能驅(qū)鉛嗎

病情描述:
我的工作常年和紙質(zhì)文件作伴,上面都是有害物質(zhì),有人說每天一杯牛奶可以驅(qū)鉛,這是真的嗎
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

飲用牛奶不能直接驅(qū)鉛,但有助于減少鉛在胃腸道的吸收。鉛中毒需通過專業(yè)醫(yī)療手段干預(yù),如螯合劑治療。

牛奶中的鈣和蛋白質(zhì)可與鉛結(jié)合形成不溶性復(fù)合物,減少鉛在胃腸道的吸收率,但無法清除已進(jìn)入血液或組織的鉛。對(duì)于輕度鉛暴露人群,每日適量飲用牛奶可作為輔助防護(hù)措施,建議選擇全脂牛奶或高鈣牛奶,配合富含維生素C的蔬菜水果增強(qiáng)效果。鉛暴露高風(fēng)險(xiǎn)職業(yè)人群需定期監(jiān)測血鉛水平,避免空腹飲用牛奶以提升結(jié)合效率。

嚴(yán)重鉛中毒患者僅依靠牛奶無法達(dá)到治療效果,需使用依地酸鈣鈉注射液、二巰丁二酸膠囊等螯合劑進(jìn)行驅(qū)鉛治療,同時(shí)需排查并消除鉛暴露源。兒童血鉛超過100微克/升時(shí),即使飲用牛奶也須立即就醫(yī)。長期接觸含鉛涂料、劣質(zhì)化妝品或工業(yè)污染環(huán)境者,應(yīng)優(yōu)先改善居住和工作環(huán)境,配合醫(yī)療干預(yù)才能有效降低體內(nèi)鉛負(fù)荷。

日常生活中應(yīng)避免使用含鉛釉彩的餐具,接觸鉛塵后及時(shí)清洗,兒童玩耍后注意手部清潔。血鉛超標(biāo)者需在醫(yī)生指導(dǎo)下制定綜合治療方案,定期復(fù)查血鉛及肝腎功能,治療期間保持均衡飲食并避免高脂飲食影響藥物效果。

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