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怎樣控制每天所需的食物量呢？

患者：男，35歲

病情描述:
我從小就不挑食，一不小心就會吃多，想知道該怎樣控制每天所需的食物量呢？
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科

控制食物攝入量可通過分餐制、使用小號餐具、記錄飲食日記、調(diào)整進食順序等方法實現(xiàn)。

1、分餐制

將每日食物提前分配至固定容器，避免無意識過量進食。建議選擇定量餐盒，按膳食指南比例分配主食、蛋白質(zhì)和蔬菜。

2、小號餐具

改用直徑18厘米以下的餐盤和200毫升容量的碗具，通過視覺誤差減少單次盛裝量。研究顯示該方法可使單餐熱量攝入減少約兩成。

3、飲食記錄

用餐后立即記錄食物種類與分量，推薦使用帶稱重功能的飲食APP。持續(xù)記錄有助于建立對食物分量的準確認知。

4、進食順序

按照湯類-蔬菜-蛋白質(zhì)-主食的順序進食，每口咀嚼20次以上。這種進食方式可提前產(chǎn)生飽腹感，自然減少主食攝入量。

搭配規(guī)律運動并保證每日飲水量，定期監(jiān)測體重變化。如出現(xiàn)異常食欲波動或體重持續(xù)增減，建議咨詢營養(yǎng)科醫(yī)師。

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