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吃粗糧會導(dǎo)致營養(yǎng)不良嗎?

患者:男,15歲

病情描述:
聽人家說粗糧好,我就一天三頓給孩子吃粗糧,醫(yī)生說孩子是過量吃了粗糧才導(dǎo)致營養(yǎng)不良的,吃粗糧會導(dǎo)致營養(yǎng)不良嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃粗糧一定要適量。如果長期過量食用粗糧,會影響人體對蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽以及一些微量元素的吸收,使人體缺乏許多基本的營養(yǎng)元素,最終導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
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