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合理的營養(yǎng)對(duì)乙肝患者有幫助？

患者：男，38歲

病情描述:
專家建議乙肝患者不但要進(jìn)行藥物治療，還必須要有合理的營養(yǎng)來幫助患者進(jìn)行康復(fù)，營養(yǎng)對(duì)病人有哪些作用？
共1個(gè)回答
蔣衛(wèi)民 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院 三甲 感染病科

合理的營養(yǎng)對(duì)乙肝患者有幫助，有助于改善肝功能、增強(qiáng)免疫力并延緩病情進(jìn)展。乙肝患者需注意蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)的均衡攝入，避免高脂高糖飲食，同時(shí)嚴(yán)格禁酒。

乙肝病毒會(huì)持續(xù)損傷肝細(xì)胞，導(dǎo)致肝臟代謝功能下降。優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、豆制品能幫助肝細(xì)胞修復(fù)，但需控制每日攝入量在每公斤體重1-1.2克。維生素B族和維生素C可促進(jìn)肝臟解毒功能，建議通過深色蔬菜和柑橘類水果補(bǔ)充。鐵元素過量可能加重肝損傷，應(yīng)避免過多食用動(dòng)物內(nèi)臟。膳食纖維有助于降低血氨水平，可選用燕麥、糙米等粗糧。少量多餐的進(jìn)食方式能減輕肝臟負(fù)擔(dān)，每日建議分5-6次進(jìn)食。

乙肝患者應(yīng)建立長期規(guī)范的飲食記錄，定期監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)。日常可進(jìn)行散步、太極拳等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，每周3-5次，每次不超過30分鐘。出現(xiàn)食欲減退或腹脹時(shí)，可嘗試山楂、陳皮等藥食同源食材調(diào)理。所有營養(yǎng)補(bǔ)充方案需經(jīng)臨床營養(yǎng)師評(píng)估，避免自行服用護(hù)肝保健品。若出現(xiàn)皮膚黃染或尿液顏色加深，須立即就醫(yī)檢查。

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