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猴頭菇有養(yǎng)胃的功效嗎

患者：女，26歲

病情描述:
我有胃病，我媽媽給我買了很多的猴頭菇吃，請問猴頭菇有養(yǎng)胃的功效嗎
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

猴頭菇確實具有養(yǎng)胃功效，其功效主要與調節(jié)胃腸功能、保護胃黏膜、抑制幽門螺桿菌、促進消化吸收等因素有關。

1、調節(jié)胃腸功能

猴頭菇含有多糖成分可雙向調節(jié)胃腸蠕動，改善功能性消化不良癥狀，適合胃腸功能紊亂人群食用。

2、保護胃黏膜

猴頭菇中的活性成分能增強胃黏膜屏障功能，減輕酒精、藥物等對胃黏膜的刺激損傷，有助于預防胃炎。

3、抑制幽門螺桿菌

研究顯示猴頭菇提取物對幽門螺桿菌有一定抑制作用，可作為輔助手段配合藥物治療幽門螺桿菌感染。

4、促進消化吸收

猴頭菇富含多種消化酶及氨基酸，能促進蛋白質分解和營養(yǎng)吸收，改善食欲不振等癥狀。

建議將猴頭菇與小米、山藥等食材搭配食用，避免與辛辣刺激食物同食，慢性胃病患者需在醫(yī)生指導下規(guī)范治療。

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