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經(jīng)常吃核桃可以預(yù)防血栓嗎？

患者：男，65歲

病情描述:
現(xiàn)在很多老年人都會(huì)發(fā)生血栓，那經(jīng)常吃核桃可以預(yù)防血栓嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

經(jīng)常吃核桃可能有助于預(yù)防血栓，但無法完全替代醫(yī)療干預(yù)。核桃富含ω-3脂肪酸、多酚類物質(zhì)及膳食纖維，這些成分對(duì)改善血管內(nèi)皮功能和抑制血小板聚集有一定作用。

核桃中的α-亞麻酸可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為具有抗炎作用的活性物質(zhì)，減少血管壁炎癥反應(yīng)，降低血栓形成概率。其含有的精氨酸能促進(jìn)一氧化氮合成，幫助血管舒張。多酚類化合物如鞣花酸可通過抗氧化機(jī)制保護(hù)低密度脂蛋白不被氧化，延緩動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程。核桃的膳食纖維還能與膽汁酸結(jié)合，減少膽固醇重吸收。適量食用核桃可能改善血脂譜，降低血液黏稠度。

血栓形成涉及血管損傷、血流異常和凝血功能紊亂等多重機(jī)制，僅靠飲食調(diào)節(jié)難以全面防控。高血壓、糖尿病等基礎(chǔ)疾病患者仍需規(guī)范用藥。過量攝入核桃可能導(dǎo)致熱量超標(biāo)，每日建議食用量不超過30克。對(duì)于已確診血栓性疾病或服用抗凝藥物者，飲食調(diào)整需與醫(yī)生溝通。

保持均衡飲食結(jié)構(gòu)，增加深海魚、深色蔬菜等抗血栓食物攝入。結(jié)合規(guī)律運(yùn)動(dòng)、控制體重、戒煙限酒等生活方式干預(yù)，定期監(jiān)測(cè)血壓、血脂等指標(biāo)。若出現(xiàn)肢體腫脹、胸痛等血栓可疑癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行血管超聲或D-二聚體檢測(cè)。

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