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吃堿性的蔬菜和水果對脫發(fā)有益？

患者：女，53歲

病情描述:
我婆婆年紀(jì)大了頭發(fā)越來越稀疏，頭發(fā)一掉一大把，鄰居說可以多吃堿性的新鮮蔬菜和水果，那吃堿性的新鮮蔬菜和水果對脫發(fā)有什么益處？
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

食用堿性蔬菜水果對改善脫發(fā)有一定幫助。堿性食物有助于中和體內(nèi)酸性代謝產(chǎn)物，改善毛囊微環(huán)境，常見有益食物包括西藍(lán)花、菠菜、香蕉、蘋果等，同時需配合均衡飲食和規(guī)律作息。

1、調(diào)節(jié)酸堿平衡

長期高蛋白飲食易導(dǎo)致體內(nèi)酸性代謝物堆積，可能影響毛囊健康。堿性蔬菜水果富含鉀、鎂等礦物質(zhì)，能幫助維持頭皮弱堿性環(huán)境。

2、補(bǔ)充微量元素

菠菜、羽衣甘藍(lán)等深色蔬菜含鐵、鋅元素，香蕉富含生物素，這些營養(yǎng)素參與角蛋白合成，缺乏可能導(dǎo)致毛發(fā)脆弱易脫落。

3、抗氧化保護(hù)

西藍(lán)花、藍(lán)莓等含硫化合物和花青素，可減少自由基對毛囊細(xì)胞的損傷。建議選擇深色蔬果，其抗氧化物質(zhì)含量通常更高。

4、改善微循環(huán)

芹菜、柑橘類水果含黃酮類物質(zhì)，有助于促進(jìn)頭皮血液循環(huán)。但需注意柑橘類過量可能刺激頭皮，建議每日攝入不超過200克。

脫發(fā)患者每日應(yīng)保證300-500克蔬菜、200-350克水果攝入，避免過度清洗頭發(fā)，若脫發(fā)量每日超過100根或持續(xù)加重，建議及時就診皮膚科。

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