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食用雞肉可提升大腦反應(yīng)能力嗎?

病情描述:
孩子上課注意力不集中,聽說雞肉有助于大腦發(fā)育,這種辦法可行嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞肉中富含酪胺酸,此胺基酸為制造多巴胺、腎上腺素與正腎上腺素等提高警覺性的化學物質(zhì)的必須品。大腦制造了這些物質(zhì)后,思考和反應(yīng)速度就會更快,變得更積極、注意力集中、更有活力。
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