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哪些食物里面有維生素A葉黃素?

病情描述:
養(yǎng)生專家說一些含有維生素a和葉黃素的食物吃了對人體好處才會更大,哪些食物含有葉黃素和維生素a?
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
葉黃素和維生素a能夠提高人體免疫,維生素A(動物的肝臟)葉黃素在西蘭花、羽衣甘藍(lán)、菠菜等深綠色葉菜以及金盞花萬壽菊等花卉中含量最高,其次,南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中則含有豐富的葉黃素酯,葉黃素酯是葉黃素的前體。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
主要有南瓜、西蘭花、甘藍(lán)、菠菜、玉米,維生素a和葉黃素能夠提高人體免疫力,同時也能夠增強(qiáng)體力。而且人體在缺少維生素后,可能會使眼睛感覺弱光的能力下降,并且對黑暗適應(yīng)能力出現(xiàn)減退,嚴(yán)重的可能會導(dǎo)致夜盲癥,或者是眼結(jié)膜干燥、眼角膜穿孔等。
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