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哪些食物會導致食物中毒?

患者:男,32歲

病情描述:
我聽說一些很常見的食物吃了也會造成食物中毒,都有哪些食物呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有的人吃了很正常的食物也會有不良反應。例如甲殼類、乳制品、堅果等。很可能因為食物處理不當,例如未燒熟的四季豆、未徹底煮開的豆?jié){等,都可能導致中毒。
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