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白蘿卜燉豬蹄兒有什么好處?

患者:女,26歲

病情描述:
前段期間去外面吃飯,有一道白蘿卜燉豬蹄,吃起來感覺味道不錯,這個菜有什么好處?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
白蘿卜含有很豐富的芥子油和膳食纖維,而豬群中的蛋白質(zhì)含量和膠原蛋白含量也是很豐富,將白蘿卜和豬蹄燉在一起,能夠幫助補(bǔ)氣順氣,并且油膩感也可以減輕。
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