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小龍蝦可以烤著吃嗎?

病情描述:
平時的時候我就喜歡和朋友一起燒烤,小龍蝦可以烤著吃嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在吃小龍蝦的時候,最好是不要烤著吃,因?yàn)榭局?,很容易會?dǎo)致小龍蝦中的肺吸蟲幼蟲無法被殺滅,這樣的小龍蝦在食用之后會容易造成橫紋肌溶解癥,所以吃小龍蝦的時候最好是煮熟煮透吃。
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