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橘子上的“白絲”可以吃嗎?

病情描述:
我吃橘子的時(shí)候不喜歡剝掉“白絲”,但看到很多人都是弄干凈才吃,所以我想問橘子上的“白絲”可以吃嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
橘子上的“白絲”是可以吃的,很多人吃橘子時(shí)都會(huì)把橘子上的“白絲”剝掉。其實(shí),這里面含有豐富的黃酮類物質(zhì),對(duì)身體大有裨益??嘀袔鸬目谖?,仔細(xì)品嘗其實(shí)并不差。
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