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用濃湯寶做出來的湯是高湯嗎?

患者:男,26歲

病情描述:
用濃湯寶煮蔬菜,湯汁濃稠,喝起來也挺好喝,這種濃湯寶制成的湯是高湯嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
濃湯寶制不成高湯,濃湯寶產(chǎn)品標簽的配料表里寫有增味劑、食用香精、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑等,這些成分都是食品添加劑,用來形成濃湯寶的鮮香味道,并區(qū)別為不同的口味。
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