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如何做到低脂飲食?

患者:女,32歲

病情描述:
我現(xiàn)在害怕自己身體會因為飲食不節(jié)制,長胖了,可如何才能做到低脂飲食?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
低脂飲食才能預(yù)防肥胖癥,身體也能更健康。這就必須從脂肪的來源入手了。脂肪主要來源于三類食物,一是魚、肉、蛋、奶、大豆制品、堅果等高脂肪的天然食物;二是烹調(diào)油,如豆油、花生油、色拉油等;三是來自那些添加了較多油脂的加工食品,如油炸食品、餅干、面包、方便面、漢堡、零食等。一般地,糧食、蔬菜和水果中脂肪含量很低。
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