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米飯和米粥哪種升血糖慢呢?

病情描述:
大米做成的米飯和米粥哪種升高血糖的速度比較慢呢?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
如果是糖尿病患者建議直接少吃大米。因?yàn)橥戎亓康耐N大米,不管做稀粥還是做稀飯,在完全消化吸收之后,最終會(huì)形成血糖的數(shù)量應(yīng)該是相同的。兩者的區(qū)別只是大米粥升高血糖的速度較快
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