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土豆怎么儲(chǔ)存好?

患者:女,42歲

病情描述:
每年在秋天的時(shí)候,我都會(huì)買(mǎi)大量的土豆,土豆怎么儲(chǔ)存比較好?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
在儲(chǔ)存土豆的時(shí)候,最好是讓土豆放在三度到五度左右的溫度中,速度最好是在80%到85%之間,在儲(chǔ)存土豆的時(shí)候,還需要注意避光,否則土豆會(huì)長(zhǎng)牙,并且還會(huì)發(fā)綠。
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