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鮮肉怎么保存比較好?

患者:男,35歲

病情描述:
每次買肉的時(shí)候我都會(huì)多買一些,剩下的鮮肉我要怎么保存好呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
在保存鮮肉的時(shí)候,最好是將大塊鮮肉切成小塊,然后用兩層的塑料袋或者是錫箔紙來(lái)包好,并且在吃的時(shí)候每次解凍一包,這樣能夠保存半年左右,但是如果買的是肉餡或者是肉片,只能夠保存1到3個(gè)月。
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