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魚的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢

患者:女,32歲

病情描述:
每個(gè)星期都要做好幾次魚來吃,魚的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
常吃魚能夠補(bǔ)充能體所需要的蛋白質(zhì),還有多種不飽和脂肪酸,對(duì)防治動(dòng)脈硬化高血壓及心臟病都有一定作用,可做成魚鱗凍食用。魚含有膽堿,可增強(qiáng)記憶力。
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