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食物生吃容易得什么病?

患者:男,37歲

病情描述:
我有一個好朋友,特別喜歡吃生的食物,比如;生魚片,這樣對健康有什么影響?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
生吃淡水魚、生魚片、魚生粥,用剛捉到的小魚做下酒菜,易患肝吸蟲??;熱 衷吃帶著血絲的豬肉和牛肉,易引發(fā)豬帶絳蟲、牛帶絳蟲??;吃醉蟹或未做熟的淡水蟹,易患肺吸蟲病等,凡此種種在臨床上時有發(fā)現(xiàn)。
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