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什么是清淡飲食?

病情描述:
最近胖了不少,特別是肚子,聽(tīng)說(shuō)吃的清淡比較好,那么什么是清淡飲食?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
清淡飲食不只蘿卜白菜,也不等同于完全吃素,它是指口味清淡,選擇食物不過(guò)于油膩,少油、少糖、少鹽、不辛辣,烹調(diào)加工不過(guò)度,最大程度地保存食物的營(yíng)養(yǎng)成分。
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