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含鐵豐富的食物有哪些呢?

病情描述:
孩子處于第一生長發(fā)育高峰,兒保醫(yī)生說要給孩子多吃含鐵豐富的食物,預(yù)防缺鐵性貧血,那么含鐵豐富的食物有哪些呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

含鐵豐富的食物有動物肝臟、紅肉、菠菜等,也可遵醫(yī)囑使用琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復(fù)合物膠囊、右旋糖酐鐵口服液等藥物。

動物肝臟如豬肝、雞肝含有豐富的血紅素鐵,吸收率較高。紅肉包括牛肉、羊肉等,鐵含量較為豐富。菠菜等深色蔬菜含有非血紅素鐵,搭配維生素C的食物有助于提高鐵的吸收率。鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料,適量補充有助于預(yù)防缺鐵性貧血

琥珀酸亞鐵片可用于治療缺鐵性貧血,服用時可能出現(xiàn)胃腸不適。多糖鐵復(fù)合物膠囊含鐵量高且胃腸刺激較小。右旋糖酐鐵口服液適合兒童及吞咽困難者,但需注意過敏反應(yīng)。鐵劑應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,避免與鈣劑、濃茶同服影響吸收。

日??稍黾痈缓F的食物攝入,同時搭配新鮮水果促進(jìn)吸收,出現(xiàn)貧血癥狀應(yīng)及時就醫(yī)檢查。

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