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吃南瓜對(duì)身體好不好?

病情描述:
我經(jīng)常用南瓜做各種美食,有時(shí)候還用南瓜煮稀飯,吃南瓜對(duì)身體好不好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
南瓜是一種瓜類食物,南瓜有球形、輪形、條形、袖珍的,其營(yíng)養(yǎng)素含量基本類似,只是夏季的南瓜含水量偏高,所以碳水化合物比例低一些,大約6%;冬季的南瓜水分含量相對(duì)少,碳水化合物大約8%,所以會(huì)感覺更甜。但南瓜中果糖含量高,所以能夠讓您嘗到明顯的甜味
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