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什么食物不可以吃隔夜的呢

病情描述:
我聽說有些食物不可以吃隔夜的,什么食物不可以吃隔夜的呢?
共1個(gè)回答
張?jiān)旅?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
綠色的蔬菜:因?yàn)槿~類蔬菜中硝酸鹽的含量很高,特別是菠菜和芹菜,硝酸鹽多次加熱容易轉(zhuǎn)化成對(duì)身體有害的亞硝酸鹽(致癌物)。
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