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燕麥有沒有營養(yǎng)?

患者:女,53歲

病情描述:
聽鄰居說,熬米粥的時候會放一些燕麥,口感很好,我想知道燕麥有沒有營養(yǎng)?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
燕麥的營養(yǎng)價值很高,每100克燕麥中,含有12.4克蛋白質(zhì)、7克膳食纖維。燕麥含豐富的B族維生素、鐵質(zhì)、蛋白質(zhì),膳食纖維、脂肪比例比其它谷物高。
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