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節(jié)食真的可以延緩衰老嗎?

患者:女,38歲

病情描述:
姐姐最近在節(jié)食,讓我每天晚上也不要吃飯,請問節(jié)食真的可以延緩衰老嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
科學(xué)家在實驗室對老鼠進(jìn)行了實驗,使老鼠飲食所含的熱量比通常少30-50%,但維持生命的蛋白質(zhì)脂肪、維生素和無機(jī)鹽不減少。結(jié)果,被實驗的老鼠比同歲正常飲食的老鼠重量輕得多,壽命也都延長了。這表明,限制熱量是延緩衰老的主要方法之一。
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