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哪些食物不能進(jìn)微波爐加熱呢?

患者:女,32歲

病情描述:
有些食物不能微波爐加熱,會破壞營養(yǎng)素,具體有哪些食物呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
微波爐加熱雖然很方便,但是會破壞營養(yǎng)素,好多蔬菜尤其是綠葉菜如果用微波爐加熱,都有可能存在營養(yǎng)素流失過多的問題,像蘆筍,母乳,西蘭花,大蒜,干辣椒,還有冰凍水果,這些都不能進(jìn)微波爐。
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