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蔬菜保存方式都一樣嗎?

病情描述:
我想知道是不是所有蔬菜都可以用同樣的方式保存呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不同種類的蔬菜,儲存方法是不一樣的。這就跟我們人一樣。您看,天冷了有的人就怕冷,所以穿件棉衣服,有的人不怕冷,穿個夾克他都沒事。蔬菜也一樣,種類不同,儲存方法自然有異。
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