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大蒜吃多了好不好

病情描述:
我喜歡生吃大蒜,而且有時(shí)候直接蘸醬吃,吃多了好不好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
大蒜適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)可以殺菌,按時(shí)不宜吃太多,大蒜性味大辛大熱,吃得過(guò)多會(huì)上火,有眼疾者別吃大蒜,會(huì)加重病情。另外,大蒜還有強(qiáng)烈的特殊氣味和刺激性,對(duì)胃、肝、肺有不利影響,故應(yīng)注意掌握適量食用的原則,每天4~5瓣即可。
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