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晚上吃熱菜有什么用

患者:女,36歲

病情描述:
這幾天天熱,我喜歡吃冷菜,還經(jīng)常涼拌蔬菜,但是朋友說(shuō)冷菜吃了不好,必須要吃熱菜,那晚上吃熱菜有什么好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
晚上吃完飯就要休息,所以不建議吃涼菜,這樣會(huì)影響腸胃,晚上需要一些熱菜暖身,那么花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀,再加一些湯,既能填飽肚子,又能起到舒緩鎮(zhèn)靜作用。
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