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煲粥用什么米好?

患者:女,26歲

病情描述:
我胃不好,每天就只能喝點(diǎn)粥,那用什么米來煲粥吃了更營養(yǎng)?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
煲粥要選擇一些營養(yǎng)食材,而且還可以在里面加入一些藥材或者是蔬菜,最好選擇小米、大黃米、糙米等易消化的粗糧,烹調(diào)時(shí)要把粥煮得軟爛黏糊些,以利于消化吸收。
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