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吃粘豆包放紅糖還是白糖

患者：女，28歲

病情描述:
我媽總說(shuō)我吃豆包不健康，吃豆包放白糖，還不如放點(diǎn)紅糖好是這樣嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
這個(gè)說(shuō)法是對(duì)的，現(xiàn)在人們食用食物中的熱量本身就很高在繼續(xù)加入糖攝取的熱量就不好消化也影響健康。尤其是對(duì)于體重肥胖、血脂高、血糖高的人群，控制精制糖和過(guò)多碳水化合物的攝入是一個(gè)非常重要的保健途徑?，F(xiàn)在豆包的制作已經(jīng)把綿白糖換成了紅糖，因?yàn)榧t糖是傳統(tǒng)工藝制造的，其中的熱量比綿白糖稍微低一些，而且鐵和鉀等礦物質(zhì)高出幾十倍之多。
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