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吃生雞蛋會感染細菌嗎?

病情描述:
小時候爸爸總喜歡給我吃生雞蛋,還說可以治病,但是這樣吃會不會感染細菌?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
如果雞蛋不煮熟,直接吃,就會引起腸胃不適,還會造成細菌感染,大約10%的鮮蛋里含有致病的沙門氏菌、霉菌或寄生蟲卵.如果雞蛋不新鮮,帶菌率就更高。
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