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腌漬的菜可以多吃嗎

患者:女,36歲

病情描述:
每天晚飯就懶得做菜,就吃一些腌漬的菜,這種菜可以多吃嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
腌漬的菜中含鹽量是比較高的,多吃眼子菜對(duì)我們的咽喉是沒有好處的,所以不應(yīng)該吃得太多。如果喜歡腌漬菜,可以在烹炒之前,用清水浸泡、沸水焯燙一下,這樣吃會(huì)計(jì)較健康。
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