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酸奶過保質(zhì)期還能再喝嗎?

病情描述:
家里的酸奶有一部分過期了,我聽說酸奶過期還能喝,是真的嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
酸奶過保質(zhì)期是否能喝要看儲(chǔ)存條件。一般酸奶的保質(zhì)期是20多天,但是需要保存在冰箱里,如果是暴露在常溫下,幾個(gè)小時(shí)就會(huì)變質(zhì),就不能再喝了。
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