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酸奶如何才能更好地保存?

患者:女,29歲

病情描述:
我很喜歡喝酸奶,經(jīng)常會去購買很多,那酸奶如何才能更好地保存?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
 很多人知道酸奶里千千萬萬的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。在酸奶剛生產(chǎn)出來時,里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法就是暴殄天物了。
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