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吃粗糧為什么會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良?

患者:女,28歲

病情描述:
我妹妹經(jīng)常吃粗糧,說是對她身體好,可是最近被查出有些營養(yǎng)不良,醫(yī)生說是因?yàn)槌赃^多粗糧導(dǎo)致的,這是為什么?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
生活中長期過量食用粗糧,就會(huì)影響人體對蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽以及一些微量元素的吸收,使人體缺乏許多基本的營養(yǎng)元素,導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
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