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晚上吃辛辣食物會影響睡眠嗎?

病情描述:
昨天晚上同事聚會吃了麻辣火鍋,回來后胃一直熱辣辣的睡不好,晚上吃辛辣食物干擾睡眠嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
辣椒所含的辣椒堿等刺激性物質(zhì)會通過刺激人體舌尖,進而刺激大腦中樞神經(jīng)和身體各部分的神經(jīng)末梢,導致心跳加快、體溫上升和較長時間的興奮感,同時,辣椒、花椒、胡椒、大蒜、生姜等食材對腸胃的刺激也很大,并易造成胃有灼燒感;此外,辛辣食物在消化過程中會消耗掉體內(nèi)的促睡眠介質(zhì)。這些都是影響睡眠的重要原因。
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