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甜點(diǎn)或面包可以代替米飯嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
我在減肥期間一直不吃米飯,餓的時(shí)候就吃一個(gè)面包。請(qǐng)問甜點(diǎn)或面包可以代替米飯嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
甜點(diǎn)或面包不可以代替米飯。這么做很容易造成精制碳水化合物的過多攝入,而蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素與礦物質(zhì)卻容易缺乏。減肥人群應(yīng)當(dāng)充分保持規(guī)律的三餐習(xí)慣,每餐都有碳水化合物,卻又不放縱自己多吃碳水化合物,并且有意識(shí)地增加蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素的攝入,同時(shí)增加運(yùn)動(dòng)量,加強(qiáng)脂肪消耗,才能健康地減肥成功。
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