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常用的買新米的判斷方法對嗎?

病情描述:
我買新米的時候經(jīng)常通過看生產(chǎn)日期這種常用手段看米新不新鮮,不知道這種判斷方法對嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
常用的判斷新米的方法幾乎都不管用:
1.米袋上的生產(chǎn)日期和新鮮度沒必然聯(lián)系。因為生產(chǎn)日期是加工出廠日期,而不是收割日期。
2.產(chǎn)品外包裝明示“新米”等字樣,其新鮮度或許不比別的高。
3.并不是價格越高的大米越新鮮。
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