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糍粑怎么做著吃呢?

病情描述:
糍粑怎么做好吃呢,我沒(méi)有推薦的,既好吃又健康的做法呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
【糍粑的做法】主料:2塊糍粑,1個(gè)雞蛋。配料:適量白芝麻,適量麻辣花生,少許糖。做法:糍粑切成長(zhǎng)方塊,雞蛋打散,花生切碎;炒鍋燒熱,放入白芝麻和花生碎;小火炒出香味后,放入一茶匙糖;趁熱拌勻,盛出待用;切好的糍粑均勻裹一層蛋液;煎到糍粑微微鼓起時(shí),翻面,煎至糍粑膨脹、兩面金黃即可,出鍋趁熱撒上糖酥花生粒。
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