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土豆怎么炒好吃營養(yǎng)又簡單

患者:女,35歲

病情描述:
放假啦,最近在苦練廚藝,哈哈,想要知道土豆怎么炒好吃又簡單?不光要好吃還要健康的做法哦,要詳細(xì)一點的。
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
炒土豆片很家常,但是有的人炒出來的就是好吃,有的就不怎么樣了,主要是做法的不同??梢院痛琢锶庖黄鸪粗?,在起鍋的時候放點蔥很好吃,喜歡吃辣的,就放點辣椒。切好土豆片、蔥姜末之后,放油熱鍋,不要放太多。然后放入蔥姜末,再放土豆片,翻炒加鹽,再加點水會更好吃,加醬油醋,炒熟之后放入你想要加的青椒或者蒜苗都可以的,根據(jù)你的喜好來決定。
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