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如何挑選新鮮的山竹?

患者:男,23歲

病情描述:
我想吃山竹,想去購(gòu)買一些新鮮的山竹。如何挑選新鮮的山竹?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
要把山竹的果殼捏一捏:假如你覺(jué)得山竹的果殼很硬捏不動(dòng),一般就不新鮮了,要是按下去之后感到很彈性,那么就是很新鮮的山竹。要挑選蒂瓣多的山竹。山竹的蒂瓣越多,就說(shuō)明果肉的片數(shù)越多,果肉多了果核也會(huì)小,這樣的山竹當(dāng)然值得購(gòu)買哦。
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