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冰糖川貝雪梨怎樣做?

患者:女,61歲

病情描述:
媽媽最近喉嚨不舒服,想咳嗽,我想做冰糖川貝梨子她吃,那怎樣煮吃了效果好?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
吃冰糖川貝雪梨蒸,能起到潤喉止咳化痰的作用。做法:取大雪梨1個,切下梨蓋,去掉內(nèi)核,倒入3克川貝粉和適量冰糖,再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘,關(guān)火待梨溫?zé)釙r把蒸出來的湯喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
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