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吃了死河蟹會(huì)怎樣?

患者:男,36歲

病情描述:
聽說河蟹死了后就不能吃了,如果吃了死河蟹會(huì)怎樣呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
死河蟹是不能吃的,因?yàn)楹有匪篮蟮慕┯财诤妥匀芷诖蟠罂s短,蟹體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中,使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。
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