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吃雪花肥牛有什么要注意的?

患者:男,29歲

病情描述:
每次吃火鍋的時(shí)候,我都會(huì)聽(tīng)雪花肥牛,吃雪花肥牛有什么要注意的?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃雪花肥牛時(shí)要注意的是:雪花肥牛比一般牛肉鮮美香嫩,不過(guò),它的脂肪比普通的牛肉脂肪含量要高。肥牛中的脂肪本來(lái)就多,而雪花肥牛更是其升級(jí)版,那夾雜著的“雪花”就是滿滿的脂肪,如果考慮到脂肪攝入的話,最好適可而止。
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